Rezepte gefrorenes Joghurt-Eis

Zubereitungszeit: ca. 1 bis 2 Stunden

Zutaten:

  • 500 g von Ihrem Lieblingsjoghurt

Küchenuntensilien:

  • kleine Pappbecher
  • kleine Holzstiele
  • Gefrierbeutel

Zubereitung:

  • füllen Sie den Joghurt bis fast ganz oben in die Pappbecher ein
  • legen Sie ein kleines Stück des Gefrierbeutels auf den Becher und stoßen Sie mit den Holzstielchen ein Loch hinein
  • stecken Sie das Holzstäbchen so in den Becher, das es sich im Zentrum dessen befindet
  • stellen Sie die Becher mit den Joghurt in den Gefrierschrank bis der Joghurt fest gefroren ist
  • entfernen Sie die Plastikhülle und den Pappbecher und genießen Sie Ihr leckeres Eis!

Portionen: 3-4

Portionsgröße: 1 Joghurteis

Nährwertangaben pro Portion:

  • 127 Kalorien
  • 5 g Protein
  • 2 g Fett
  • 21 g Kohlenhydrate
  • 0 g Ballaststoffe
  • 7 mg Cholesterin
  • 73 mg Natrium
  • 262 mg Kalzium
  • 0 mg Eisen

Beachten Sie: Die Nährwertangaben können je nach verwendeten Zutaten variieren.

Tipps:

  • wenn Sie mögen können Sie auch im Handel erhältliche Kunststoffformen für die Zubreitung des Eises benutzen
  • Sie können auch zweifarbiges Eis selber herstellen: füllen Sie dann die Eisbehälter nur zur Hälfte, lassen Sie das Eis gefrieren und füllen dann die zweite Sorte Eis obenauf. Wieder in den Gefrierschrank stellen und nach kurzer Zeit ist ein leckeres zweifarbiges Eis entstanden!