Beachten Sie: dieses kalorienreiche Rezept ist besonders für Kinder mit zystischer Fibrose geeignet. Kinder mit zystischer Fibrose brauchen häufig zusätzliche Kalorien um ihren Ernährungsbedarf zu decken.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten:

• 2/3 Tasse Wasser
• 2/3 Tasse Schlagsahne
• ¼ TL Salz
• 2 EL Butter
• 2/3 Tasse Kartoffelflocken
• 3 EL saure Sahne

Küchenutensilien:

• Mikrowelle (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
• Schüssel für die Mikrowelle
• Tasse und Löffel zum abmessen der Zutaten
• Löffel zum umrühren

Zubereitung:

• mischen Sie das Wasser, die Schlagsahne, das Salz und die Butter in einer mirkrowellen-geeigneten Schüssel
• erwärmen Sie die Mischung ca. 2 Minuten in der Mikrowelle auf der höchsten Stufe (jede Mikrowelle hat eine andere Leistung, daher können auch die Zeiten variieren)
• nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle heraus
• rühren Sie die Kartoffelflocken unter
• fügen Sie die saure Sahne dazu und verrühren Sie alles gut

Portionen: 2

Portionsgröße: ½ Tasse

Nährwertangaben pro Portion:

• 496 Kalorien
• 4 g Protein
• 45 g Fett
• 403 mg Natrium
• 76 mg Kalzium

Beachten Sie: Je nach verwendeten Zutaten können die Nährwertangaben variieren.

Tipps: Sie können Käse oder Soße hinzufügen, dann enthält das Gericht noch mehr Kalorien.