Gesunde Ernährung im Kindergarten

Bereits in jungen Jahren bestimmt die Ernährung entscheidend unseren Körper. Wer ungesunde Lebensmittel konsumiert, der hat später Probleme, denn sie bilden die Grundlage für eine große Anzahl typischer Zivilisationskrankheiten, wie etwa Fettleibigkeit oder Diabetes. Deshalb setzen immer mehr Eltern auch bei der Essenszubereitung für ihren Nachwuchs auf möglichst gesunde und auch biologische Kost. Dort wo Kinder allerdings auf sich allein gestellt sind, wird es schwer das Essverhalten zu kontrollieren. Im Kindergarten ist es aus diesem Grund wichtig, dem Sprössling nur gesunde Produkte mitzugeben, damit er erst keine Auswahl treffen kann. Denn haben Kinder die Option, zwischen süßem Joghurt und frischem Obst zu wählen, greifen sie meistens zu den bunt bedruckten Versionen aus dem“Tiefkühlregal. Karies und andere Probleme sind die Folge. Doch worauf gilt es als Eltern zu achten, wenn das Kind im Kindergarten sein Frühstück einnimmt?

Überzeugende Argumente mit kreativer Gestaltung von Obst und Gemüse erschaffen

Kinder kennen noch nicht jeden Geschmack und sind meist skeptisch, wenn es darum geht neues auszuprobieren. Insbesondere dann, wenn sie keine Orientierung an Vorbildern haben, lohnt es sich nicht den Kleinen eine Stange Sellerie einzupacken. Stattdessen sollten Kinder die Produkte essen, die sie auch von zu Hause auskennen. Lieblos angerichtete, gesunde“Beigaben“sind aber kein überzeugendes Argument für Kids, wenn sie ihre“Frühstücksbox“im Kindergarten öffnen. Kreativität ist gefragt, dann essen Kinder ihre gesunden Lebensmittel auch gerne und motiviert. Äpfel sollten im Idealfall in mundgerechte Stücke geschnitten und separat aufbewahrt sein. Bunte Zugaben können Mandarinen, Johannisbeeren, Blaubeeren oder“Kiwi-Stücke“sein. Auch manches Gemüse überzeugt als Snack, wenn Kinder einen Bezug dazu aufbauen. In Streifen geschnittene Möhren oder“Tomatenhälften“sind eine gute Variante zu Süßigkeiten oder fettigen Snacks aus dem Supermarkt.

Leckeres Müsli lässt Kinderaugen erstrahlen: Auf diese Weise wird das Frühstück gesund erweitert

Gerne essen Kinder“Frühstückszerealien, wie Cornflakes oder“Schokopops. Solche Lösungen sind aber ungesund, denn in ihnen schlummert enorm viel Zucker. Besser ist der Griff zur“Müsli-Box. Eine“Müsli Manufaktur“bietet viele verschiedene Müslis an, die auch Kindern schmecken und ihnen auch bekannt sind. Gesunde Müslis geben Eltern einfach als Frühstück mit in den Kindergarten. Separat gießen die Kids Milch oder“Naturjoghurt“hinein und erhalten eine vollwertige, leckere und begehrte Mahlzeit, die dank“Trockenfrüchten“auch ohne Zucker auskommen kann. Eine ausgewogene Mischung an“Frühstückartikeln“pro Tag ist es, was Kindern Freude bereitet. Auch Käse oder Vollkornbrot darf zur Abwechslung nicht fehlen. Ein Verzicht hingegen ist bei Lebensmitteln angesagt, die verstärkt Zucker enthalten und der Gesundheit mehr Schaden als Nutzen.

Auf diese Lebensmittel sollten Eltern beim“Kindergartenfrühstück“besser verzichten

Vorausschauende Eltern schützen das Essverhalten ihres Nachwuchses, wenn sie auf den Einsatz von fetten und süßen Artikeln grundsätzlich verzichten. Gerne essen Kinder Schokolade, am Frühstückstisch in Form von Nutella auf dem Brötchen. Bekannt aus der Werbung ist sie jedem Kind ein Begriff. Gesund ist sie aber nicht, auch, wenn die Zubereitung scheinbar schnell geht. Ebenfalls nicht in den Kindergarten gehören gesüßte Limonaden und Fruchtsäfte. Auch Süßigkeiten haben dort nichts verloren. Wenn Brote geschmiert werden, ist auf Brötchen oder Weißbrot weitestgehend zu verzichten.“Pumpernickel“und“Vollkorn- oder Roggenbrot sind die bessere Wahl. Quarks, Joghurts und Puddings aus dem“Kühlregal“sind mit zu viel Zucker versetzt. Wenn Kinder einen Joghurt mitnehmen möchten, sollte es sich dabei um einen“Naturjoghurt“handeln. Die nötige Süße verleihen ihm Früchte als Zugabe.