Kaffeeduft liegt in der Luft und die frischen Brötchen warten auch schon. Jetzt fehlt nur noch ein schönes gekochtes Ei und das Frühstück ist perfekt. Immer mehr Menschen kochen ihr Frühstücksei nicht mehr auf dem Herd, sondern nutzen dafür einen Eierkocher.

Einfache Handhabung

Ein Eierkocher ist ein relativ kleines Gerät, in welchem – wie der Name schon verrät – Eier gekocht werden. Die Handhabung ist äußerst simpel. Je nachdem, wie viele Eier Sie kochen wollen und ob Sie diese weich, mittel oder hart wünschen, wird eine bestimmte Menge an Wasser mit einem kleinen Messbecher in den Eierkocher eingefüllt. Die Eier werden dabei durch den Wasserdampf gar und liegen nicht, wie bei der Variante mit dem Topf, im kochenden Wasser. Sind sie fertig, ertönt ein Signalton. Das Gerät kann nun geöffnet und die Eier entnommen werden. Doch Vorsicht! Benutzen Sie dafür am besten ein Handtuch, denn die fertigen Eier sind sehr heiß. Damit sich die Schale gut löst, ist es ratsam, die Eier mit kaltem Wasser abzuschrecken.

Energie- und Zeitersparnis

Hat ein Eierkocher Vorteile? Diese Frage kann eindeutig mit „ja“ beantwortet werden. Mit einem Eierkocher ist es möglich, die Eier wirklich punktgenau zu kochen. Der ständige Blick auf die Uhr entfällt und man erhält sein Frühstücksei immer genauso, wie man es wirklich möchte. Beim Kochen auf dem Herd kann es schon mal sein, das man die Zeit vergisst und statt eines wachsweichen Eies plötzlich ein richtig hartgekochtes Exemplar bekommt. Die Nutzung eines Eierkochers spart auch jede Menge Energie. Im Topf liegen die Eier im Wasser und dieses muss erst zum kochen gebracht werden. Beim Eierkocher dagegen garen die Eier durch den Wasserdampf. Das bringt nicht nur in Punkto Energie Pluspunkte, sondern bedeutet auch eine Zeiteinsparung. Und früh am Morgen ist bekanntlich jede Minute kostbar.

Eierkocher gibt es von unterschiedlichen Anbietern. Auf eierkochertest.org finden Sie empfehlenswerte Geräte in verschiedenen Größen, egal ob für Singles oder die Großfamilie. Auch Eierkocher für die Mikrowelle und solche mit integriertem Toaster werden hier vorgestellt. Na, freuen Sie sich schon auf ein leckeres Sonntagsfrühstück?