DLF 27. Januar 2005, 10:10 Uhr
Journal am Vormittag "Marktplatz"
"Zu fett, zu süß und viel zu viel?"
Ernährung von Kindern und Jugendlichen
Immer mehr Kinder sind zu dick – immer mehr weniger sind gut ernährt. Zu viele Schokoriegel, Chips und Süßigkeiten tragen dazu bei, dass in der Ernährung von Kindern und Jugendlichen die Balance verloren geht, dazu kommt ein verbreiteter Mangel an Bewegung. Wie sieht eine gesunde Kinderernährung aus, die auch scmeckt? Wie weit sollen sich Eltern beim Essen nach den Wünschen der Kinder richten? Was ist von Produkten zu haltren, die speziell füt die Jugend entwickelt werden? Über Kinderernährung diskutiert Georg Ehring mit Expertenund Hörern im "Marktplatz" – live vom Erlebnisbauernhof auf der "Grünen Woche" in Berlin.