Idee/Tipp -  Thermomixrezepte Früchte

S

Schnüffi

Guest
Hallo, irgentwo hier im Forum suchte Jemand einige Tips für
Thermomixrezepte für Früchte.
Leider habe ich das Thema nirgenswo mehr finden können, vielleicht
hilft mein Posting weiter.

Ich habe schon Fruchtsoßen zum Eis gemacht. Z.B.
Erdbeeren, oder was die Kinder gerne Essen mit etwas Zucker (nach Belieben)
dann alles kurz mixen auf Turbo und 10 min. bei 100 Grad und Stufe 2 oder
wenn es feiner sein soll auf Stufe 4 kochen.
Kalt zum Eis, sehr lecker.

Oder vielleicht essen die Kinder gerne Fruchtaufstriche,da kann man
alles Obst (mit Phantasie mischen) und vielleicht ein bißchen (sehr wenig
Banane) und Gelierzucker zu einer leckeren Marmelade kochen.
Kochen, wie im Kochbuch beschrieben.

Gruß Schnüffi

Habe meinen Thermomix schon sehr lange, und bin sehr zufrieden!
 
S

Schnüffi

Guest
Mir ist noch eingefallen Eis mit Früchten schmeckt sehr gut.

Du schneidest Früchte (am allerbesten schmecken Erdbeeren) klein,
gefrierst sie ein und gibst sie gefrohren in den TM, zerkleinerst auf St. 12
zusammen mit belieb. Zucker. Dann gibtst Du Sahne ca. 100 ml hinzu
und mixt auf Stufe 4 mit Hilfe des Spatels, bis eine cremige Masse ent-
standen ist. Es kann auch Milch sein (mit der Flüssigkeitsmenge aufpassen,
sonst wird es zu flüssig, lieber etwas weniger erst).

Gruß Schnüffi
 

teddy

Aktives Mitglied
schade, daß da nicht mehr zusammengekommen ist.
bin immer offen für neue rezeptideen...

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Thermomixrezepte gesucht.
 
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