Zutaten:

• 3 frische Pfirsiche oder 6 halbe Pfirsiche aus der Dose
• 1 Eigelb (für Babys unter einem Jahr lassen Sie das Eigelb weg und nehmen statt dessen Schmelzflocken)
• 1 TL Zucker

Küchenutensilien:

• Messer (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
• event. Mixer (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
• Schüssel
• feuerfeste Form
• Herd (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)

Zubereitung:

• schälen Sie die Pfirsiche und schneiden Sie diese in kleine Würfel
• zerdrücken Sie die Pfirsiche oder pürieren Sie diese mit den Mixer
• verrühren Sie das Eigelb mit den Zucker, bis eine glatte Masse entstanden ist (für Babys unter einem Jahr lassen Sie bitte das Eigelb weg und nehmen statt dessen 1 EL Schmelzflocken)
• verrühren Sie nun die pürierten Pfirsiche mit dem Eigelb-Zucker-Gemisch und füllen Sie die Masse in ein kleines feuerfestes Förmchen
• backen Sie das Ganze bei ca. 200 Grad etwa 15 Minuten