Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Zutaten:
- 80 g Schabefleisch (Rind)
- 60 g Wurst, klein geraspelt oder geschnitten
- 1 EL gehackte Zwiebel
- 2 Scheiben Käse
- 2 Scheiben Schinkenspeck
- 1 Hamburger-Brötchen
Küchenutensilien:
- Grill (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
- eine Schüssel zum mischen
- Pfannenwender
Zubereitung:
- bereiten Sie den Grill vor
- vermischen Sie zuerst das Schabefleisch, die klein geraspelte oder klein geschnittene Wurst und die gehackte Zwiebel in einer Schüssel
- formen Sie ein ca. 2,5 cm dickes Pastetchen
- grillen Sie das Pastetchen ca. 6 Minuten von beider Seite
- ca. 30 Sekunden bevor Sie das Pastetchen vom Grill nehmen legen Sie den Käse obenauf
- darauf kommt der Schinkenspeck
- legen Sie das Pastetchen in das Hamburger-Brötchen
Portionen: 1
Portionsgröße: 1 Burger
Nährwertangaben pro Portion:
- 902 Kalorien
- 66 g Fett
- 52 g Protein
- 1703 mg Natrium
- 485 mg Kalzium
Beachten Sie: Die Nährwertangaben können je nach verwendeten Zutaten variieren.
Tipp: Sie können den Burger mit Salat aufpeppen. Auch können Sie den Burger mit Senf, Ketschup oder Mayonnaise verfeinern – damit erhöhen Sie auch gleichzeitig die Kalorienzufuhr.