Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Zutaten:

• 1 Scheibe (28 g) fettarmen Käse
• 2 Scheiben Vollkornbrot
• 1 ½ TL Halbfettmargarine
• 2 EL Ei-Ersatz
• 1 EL fettarme Milch

Küchenutensilien:

• Herd (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
• Löffel zum abmessen der Zutaten
• Flache Schüssel
• Bratpfanne

Zubereitung:

• legen Sie die Scheibe Käse auf die eine Brotscheibe und decken Sie die andere Brotscheibe darüber
• mischen Sie in einer flachen Schüssel den Ei-Ersatz und die fettarme Milch
• schmelzen Sie die Margarine in einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze
• tauchen Sie die belegten Brote kurz in die Ei-Mischung
• braten Sie die Brote von jeder Seite etwa 10 Minuten, bis sie gold-braun sind
• und nun können Sie sich die leckeren Käsebrote schmecken lassen

Portionen: 1

Portionsgröße: 1 Käsebrot

Nährwertangaben pro Portion:

• 284 Kalorien
• 15 g Protein
• 14 g Fett
• 7 g gesättigte Fettsäuren
• 25 g Kohlenhydrate
• 3 g Ballaststoffe
• 31 mg Cholesterin
• 595 mg Natrium
• 278 mg Kalzium
• 1.9 mg Eisen

Internationale Einheiten: 1,5 CE

Beachten Sie: Je nach verwendeten Zutaten können die Nährwertangaben variieren.

Tipps: Servieren Sie dieses Gericht doch einmal mit einer leckeren Tomatensuppe. Oder geben Sie zwischen die Brotscheiben vor dem braten einige Tomatenscheiben extra hinzu.